大雪节气是干支历子月的起始,标志着仲冬时节正式开始。
大雪节气与小雪节气一样,是反映气温与降水变化趋势的节气,它是古代农耕文化对于节令的反映。
腌肉、打雪仗、赏雪景、进补都是大雪节气的习俗。
俗话说“小雪腌菜,大雪腌肉”,大雪当日,家家户户门口、窗台会挂上腌肉、香肠、咸鱼等腌制品,若此时恰逢天降大雪,人们会在冰天雪地里打雪仗、赏雪景,其乐融融